DIELS restobar

Diels restobar, de stadsherberg van Wageningen, loopt als een trein en draait als een tierelier. Laat het ook u duizelen van de lekkernijen op uw bord en in uw glas. In het weekend is reserveren een aanrader, doordeweeks kunt u meestal ook op de bonnefooi wel terecht.

Diels restobar is er voor smulpapen, lolbroeken, lekkerbekken, drinkebroers, vreetzakken, geinponems, filantropen, armoedzaaiers, socialisten, zakkenrollers, kapitalisten, ambtenaren, ondernemers, trendsetters, trendvolgers, soldaten, kunstenmakers, brokkenmakers, leugenaars, schuinsmarcheerders, drankorgels, fantasten, politici, gehandicapten, steenbakkers, drukkers, werkelozen, voetballers, arbeidsongeschikten, carnavallisten, vissers, kooplui, boeren, burgers en buitenpoorters die wel eens wat meer mee willen maken dan the usual.

Kortom: Diels restobar is er voor u.

Diels restobar staat onder de bezielende begeleiding van Dietmar Baars achter de kachel voor het eten en de liflafjes en Elsko Sjabbens in de buurt van de bar voor de wijnen, bieren, borden en schalen. Twee door de horecawol geverfde en gepokte en gemazelde jonge ambitieuze goed gebekte horecatijgers, die het u samen met een verduveld goed team aan niets zullen laten ontbreken.


U bent gewaarschuwd!

    Vier de liefde met DIELS bij-je-thuis  
Speciaal voor de thuisblijvende Valentijnen hebben wij een menu samengesteld om verliefd op te worden. Het Valentijnsmenu is te bestellen op 12, 13 en 14 februari.

Valentijns menu

Tataki van tonijn met krokante nori en schaaldieren vinaigrette

***  

Dimsum gevuld met gamba en salade van glasnoodles, mango en komkommer

***  

Crémesoep van kropsla met aardpeer en gerookte paling

 ***

Kalfsucade met knolselderij en paddenstoelen-truffelsaus

 ***

Chocolade dessert voor 2 personen

€ 45,00

Vegetarisch Valentijnsmenu

Olde remeker met artisjok, krokant filodeeg, chili flakes en piccalilly vinaigrette

 ***

Dimsum gevuld met shiitake en salade van glasnoodles, mango en komkommer

***  

Crémesoep van kropsla met aardpeer en knolselderij

 ***

Krokante paddenstoelen polenta  met groene asperge en truffelpecorino

 ***

Chocolade dessert voor 2 personen

€ 45,00