Bubbels

Cava Masia da la luz 6/30
Champagne Besserat de Bellefon brut 65
Champagne Besserat de Bellefon blanc de blanc (0,375L) 57

Open witte wijn

Pinot Grigio, Italië, Veneto, Fattori 5/25
Sylvaner, Frankrijk, Elzas, Bernard et Robert Schoffit 7/33
Sauvignon, Frankrijk, Loire - Touraine, Domaine Octavie 6/30
Pecorino, Marken, Italië, Carminucci 6/30
Chardonnay, Frankrijk, Bourgogne, Mâcon-Péronne “Domaine du Bicheron” 6.5/32.5

Open rode wijn

Sangiovese/Montepulciano, Italië, Marken, Carminucci ‘Viabore’ 5/25
Carnacha, Cariñena, Spanje, Cutio 5.5/27.5
Merlot/cabernet sauvignon/cabernet franc, Frankrijk, Bordeaux, Chateau Nodoz 6.5/32.5
Schiava, Italië, Süd Tirol – Alte Adige, Nals Margreid ‘Pfeffersburger’  6.5/32.5

Witte wijn

Sauvignon blanc/Semillion, Frankrijk, Bordeaux, Château Simon 38
Sauvignon blanc, Frankrijk, Languedoc, Domaine Lalaurie 39
Chenin blanc, Frankrijk, Loire, Vouvray, cuvée silex, Vigneau-Chevreau 48 (BIO)
Chablis, Frankrijk, Bourgonge, Chablis, Domaine Hamelin 58
Aligoté, Frankrijk, Bourgogne, Guilhem et Jean-Hugues Goisot 42 (BIO)
Chardonnay, Frankrijk, Bourgonge, Saint-Véran, Vieilles vignes, Domaine Corsin 49
Verdicchio, Italië, Marken, Marotti Campi 30
Garganega, Italië, Veneto, Soave, Canoso 38 (vegan)
Chardonnay/Pinot Bianco, Toscane, Italië, 2017 Querciabella “Batar” 100
Verdejo, Spanje, Rueda, Bodegas Garciarévalo 29 (BIO)
Albariño, Spanje, Rias Baixas, Granbazán ‘Etiqueta Ambar’ 45 (vegan)
Viura, Spanje, Rioja, Bodegas Muga 41
Auxerrois, Nederland, Limburg, Thorn, Wijngoed Thorn 32
Weisburgunder, Duitsland, Rheinhessen, Stefan Winter 40
Spätburgunder (blanc de noir), Duitsland, Rheinhessen, Weingut Manz 30
Grüner Veltliner, Oostenrijk, Niederösterreich, Schlosskellerei Gobelsburg 34

Rode wijn

 Marselan, Frankrijk, Languedoc, Domaine Lalaurie 30
Syrah/Grenache, Frankrijk, Languedoc, Chateau Viranel ‘Intuition’ 34
Pinot Noir, Frankrijk, Bourgonge, Gabriel Billard ‘Rully’ 51
Grenache/Syrah, Frankrijk, Rhône, Gigondas, Yves et Denis Chéron 52

Primitivo, Italië, Puglia, Caiaffa 34 (BIO)
Corvina/Rondinella/Molinara, Italië, Veneto, Corte Figaretto ‘Bacca Nera’ 32
Schiava, Italië, Süd Tirol – Alte Adige, Nals Margreid ‘Pfeffersburger’  32.5
Pinot Nero, Italië, Süd Tirol – Alte Adige, Nals Margreid 49
Sangiovese, Italië, Toscane, Querciabella Super Tuscan ‘Chianti Classico’ 60 (BIO)
Barbera, Italië, Piëmonte, Villa Sparina ‘Montej’ 29
Garnacha/Cabernet Sauvignon/Syrah, Spanje, Cataluña, Cellar de Capcanes ”Flor en Flor” 30 (BIO)
Tempranillo/Garnacha, Spanje, Castilla y León, Dominio del Águila 51 (BIO)
Tempranillo, Spanje, Rioja, Bodegas Orben 49
Touriga Nacional/ - Franca/ Tinta Roriz, Portugal, Douro, douRosa 32
Pinot noir/st. Laurent/Zweigelt, Oostenrijk, Kamptal, Schlosskellerei Gobelsburg 50
Spätburgunder, Duitsland, Baden, Weingut Martin Waßmer 40