Lunchspecials
12.00 - 15.00

Huisgemaakt saucijzenbroodje € 4
Gemengde salade met gerookte zalm, asperges en mosterd kerrie dressing € 12
Sandwich Wageningsroem kaas, achterham en rauwkostsalade € 9
Sandwich gegrilde kip met pompoen chutney en kerrie mayonaise € 9
Sandwich eiersalade met truffel en asperge € 9
Sandwich King crab salade met zoetzure groenten € 14

Aperitefhapjes
12.00 - 21.30

Brood met kruidenboter € 3.5
Oesters 3 stuks € 9
Hollandse garnalen kroketjes 3 stuks € 9
Bitterballen 6 stuks € 6
Pata negra € 12
Olijven € 4 
Borrelplank € 20
fuet, pata negra, manchego, olijven, bitterballen en brood met kruidenboter 

Chefs verrassingsmenu

3 gangen € 35
4 gangen € 42.5 

A la carte
12.00 - 21.30

Voorgerechten

Romige kreeftenbisque met salade van kreeft, peulvruchten en bosui € 10
Gerookte zalm met avocado, asperge en vinaigrette van gerookte soja € 12
Steak tartaar met zacht gegaarde eidooier, Amsterdams zuur en tartaarsaus € 14
Tartaar van tomaat met zacht gegaarde eidooier, zoetzure groenten en lavas mayonaise € 12
Sashimi van tonijn met gemarineerde watermeloen, miso en vinaigrette van ponzu € 14
Bao bun met pulled porc, kimchi, krokante ui en piment mayonaise € 12 

Hoofdgerechten

Gegrilde ossenhaas met gepofte aubergine, krokante polenta en vadouvan jus € 28
Gebakken lamsfilet met witte asperge, krokante kruidenkorst, krokante polenta en lams jus € 22
Gegrilde kalfsrib-eye met rode linzen, courgette, geroosterde bloemkool en Hollandaise met tomaat €22
Gegrilde Canner kreeft (heel) met gegrilde groenten en saffraan mayonaise € 28
Gegrilde corvina met bulger, meiknol, asperge en vissaus met dashi € 22
Romige risotto met paddenstoelen, gebarbecuede ui, pecorino en truffel € 22

Supplementen

Portie verse friet € 4
Witlofsalade met appel en crème van blauwe kaas € 4 

Nagerechten

Rood fruit met dragon, tuile en yoghurt sorbet € 8
Crème brûlée met roomijs € 8
Warm chocolade taartje met karamelsaus en Nougatine ijs € 8
Assortiment Europese kazen met bijpassend garnituur € 15

Lazy Sunday lunch
Elke zondag gezellig en relaxed lunchen

5 gangen voor € 45